特大BBQ鉄板
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【特大・業務用BBQ鉄板】
縁日・屋台・大人数でのBBQやイベントなど大人数、長時間の使用を目的とした『特大業務用鉄板』です。
【サイズ】
サイズは980㎜×730㎜、板厚6㎜、重量は約35㎏
焼き場の面積は900㎜×650㎜となっており一般的な焼きそばを訳10前を同時に焼ける大きさになっています。
【構造】
持ち手を含めすべて溶接での一体構造になります。
縁は5㎜、焼き場は6㎜の厚めでの作成のため長時間使用での耐久性、保温性に優れています。
【使用・メンテナンス】
本製品は鉄製のため、使用前後のひと手間で長くご愛用いただけます。
初回使用時
ご使用前に軽く洗浄し、水分をしっかり拭き取った後、薄く油を塗ってから加熱してください。
これにより表面に油膜が形成され、食材のこびりつきやサビを防ぎます。
使用後のお手入れ
使用後は、鉄板が温かいうちに汚れをヘラなどで落とし、必要に応じて水で軽く洗い流してください。
その後、水分を完全に拭き取り、仕上げに薄く油を塗布することでサビの発生を抑えられます。
保管方法
湿気の少ない場所で保管し、長期間使用しない場合も定期的に油を塗ることで良好な状態を維持できます。
鉄製品の特性について
使用に伴い、色味の変化や焼き跡が生じますが、これは品質上の問題ではなく、使い込むことで生まれる風合いです。
経年変化を楽しみながら、自分だけの一枚へと育てていただけます。
【注意事項】
・本製品は重量物（約36kg）となります。設置・移動の際は十分ご注意ください。
・鉄製品の特性上、使用環境や保管状況によりサビが発生する場合があります。使用後は水分をよく拭き取り、油を塗布して保管してください。
・製造工程上、溶接跡や細かなキズ、個体差が生じる場合がありますが、品質および使用には問題ありません。
・加熱中および使用直後は本体が非常に高温になります。火傷には十分ご注意ください。
・安定した場所・耐熱性のある台の上でご使用ください。不安定な場所での使用は事故の原因となります。
・屋外での使用を想定した製品ですが、強風時や不安定な環境での使用はお控えください。
【納期・作成について】
本製品は注文後に作成する、受注生産方式をとらせていただきます。材料の仕入れ作成にお時間がかかってしまうため注文から商品発送まで二週間ほどのお時間をいただきます。
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